漁港のお魚達

海の近くに住んでいることもあり、漁港はそれこそ一杯あるけれど、魚を分けてくれる漁港は少ない。で、意外に美味しい地魚を探すのは難しい。けれど、ついに最近、土曜日を除きほぼ毎日、朝獲りの魚を分けてくれる漁港の鮮魚市場を発見。

日曜日は結構行列をして良い魚をゲットするのは難しいけれど、先日は以下のものを入手。

今は、カマスかサバですね。カマスは一匹５０円で、サバは１００ｇを４０円で（一匹だと２００円ぐらい）分けていただきました。この時期は安くてたいそう美味しいです。イカなんてのは活きてるのを分けていただけるんですよね。このイカはヤリイカですが、中々都内のお店で食べれませんよ。。。多分、一匹分だと３０００円以上取られるんじゃないでしょうか。

たまねぎの試行錯誤

今年のタマネギの植え付けは次のようにしました。

泉州（白タマ）１００本、湘南レッド(１００本）を植え付け。

半分は黒マルチをし、残り半分はマルチをせずに植えつけ。（これは去年も試していて、最終的には生育にあまり差がないことは確認済み。マルチをすれば雑草を取る手間は結構はぶけるのだけど）。

泉州と湘南レッドを混植したところと、分離して植えたところを作ってみました。去年、植えた感じでは湘南レッドは病虫害にすこぶる強くて、すくすく育つ印象を持ちました。一方、泉州は葉っぱが結構害虫にやられて生育不良になったという印象を持ちました。なので、両方を混植するとどうなるのかちょっと興味のあるところです。

今年育てたパプリカ

今年育てたパプリカは、日本デルモンテさんのガブリエルという品種だったと思います。うちでは完熟させずにピーマンみたいに緑色の状態で収穫して、食べていましたが、ピーマン臭さがなくってなかなか美味しい。ピーマンが好きでない人も食べられそうかも。。

しかも何の手入れもしなくても樹勢が良く、実も沢山ついて、育て易い品種かと思います。デルモンテさんの苗はキュウリモザイクウイルスに対するワクチンも接種しているそうなので、ウイルス病にも強いみたいです。

初夏の成長の盛りにカメムシが大量発生した以外は特に問題がなく、無農薬栽培ができました。他のピーマン類にはカメムシが来なかったところを見ると、カメムシが好む何かをもっているのでしょう。

カメムシ対策を考えると（今年はたまに手でとってただけ）多分もっと成長はよくなりそうなので、来年も育ててみるつもりです。

ピーマンたちもまだまだいけます

先日のピーマン類（ししとう、トウガラシ、そしてパプリカ）の収穫です。寒さのためか大きくなるのはゆっくりですが、結構一杯なっていて、１２月上旬くらいまでは楽しめそう。

トウガラシは今年初めてつくりましたが、たくさん取れるし、乾燥して鷹の爪として長期保存もできるし、以外につくりでがあります。

植えつけた際に少し肥料をやったことが災いして、生育の初期は花が落ちたりして苦労の連続でしたが、ここにきて肥料のバランスがよくなったみたいです。

ジャガイモの生長

１０月に植えたじゃがいもが、寒さにもめげずに少しずつ大きくなってきました。芽が出ていたのはインカの目覚めだけで、メークインはダメだったみたいです。花は、一回蕾が見えていたのですが結局咲かずじまい。一度だけ鶏糞を与えましたが、あとは肥料無しで大きくなってきました。１２月の末辺りまではほっといてもいいみたいです。

来年早々に新じゃがにありつけるのが楽しみです。

収穫したタマネギの保存期間

さて、収穫したたまねぎの保存期間ですが、赤タマネギは５～６月頃に収穫して９月頃まで、白タマネギ（泉州）だと５～６月頃に収穫して１１月頃までだそうです。

今年収穫したタマネギはもう芽が出てきているので、確かに１１月を超えて保存するのは難しそう。せっかくなので苗として再利用します。

平べったいタマネギは長期保存には向かず、背の高いタマネギのほうが長期保存できるみたいです。来年は、順調にいけば６ヶ月位はタマネギを買わなくて済む生活が送れるはずですね。

もうすぐ家が完成（３）

二階の和室です。茶室としても使えるように炉が切ってあります。床の間はまだ出来ていないですが、平塚の材木やさんから入手したしぼり丸太の杉の床柱は、存在感があります。天然のしぼりということで、かなり自然な感じです。

キッチン前のリビングは、階段と同じく少し黄色みがかった壁に、その前後の部屋はもうすこし白っぽい壁にしてあります。梁の色が建築が進むにつれて、自然にすこしずつ濃くなってきたような気がします。

もうすぐ家が完成（２）

一階から二階へ上がります。階段の壁はダイアトーマスという素材で少し黄色みがかった色に仕上げてもらっています。ダイアトーマスは、ほぼ内壁全体に使っていますが、これを塗ると新築特有のにおいが綺麗に取れていました。

一つの特徴は消臭効果だそうですが、確かに実感することができます。

二階の一つのチャームポイントは、足湯があることですかね。足湯とかを作ってらっしゃる専門のメーカーにお願いしたものです。

家の完成が近づいてきました（１）

家がずいぶんと出来てきました。まず外観はこんな感じです。

外壁の色は、近所にあるお家をサンプルに見てもらって塗っていただきましたので、まさに思ったとおりの仕上がりになっています。１階部分は父の居室です。大工さん手製のテレビ台がなかなか立派です。

タマネギ苗の購入

今日は、タマネギ苗を購入するために藤沢本町の種藤商店へ行ってきました。

昨年は１１月の下旬に苗を探して、どこも品切れで結構苦労をしたけれど、今日は一杯ありました。種藤さんで苗を購入するのは初めてですが、赤タマネギ（湘南レッド）、白タマネギ（泉州）とも背丈が２０ｃｍ以上もありとても太い充実苗で、収穫が期待できると思います。それぞれ１００本ずつ頂きました。投資額は１６００円位でしょうか。

昨年もまったく同じ品種の苗を買ったのですが、お値段はもう少し安かったかと思うのですがかなり小さめの苗で、特に泉州は充分には育ちませんでした。あまり肥料をやらずに育てているので初期苗の充実は大事な気がします。

去年の植え付けで、だいたいどこに植えればよくできるかは把握できているので、来年は結構期待できるかと思います。明日、植えつける予定です。