トマトとゴーヤ

毎朝のように、トマトとゴーヤがとれています。

ゴーヤチャンプルにしてもピクルスにしても、ゴーヤの苦味が強くなく、やわらかくて美味しいです。

トマトは酸味と香りが強くて、しっかりと実がしまった優れものです。サラダにしても、炒め物にしても焼いても美味しいです。

ニンジンの成長

ニンジンの収穫が始まりました。写真のにんじんの葉はどうやって食べればよいでしょうか？今日はニンジンの葉と大根の葉を油で炒めて、塩・胡椒で味付けしたのですが、けっこう美味しかったです。

他にどんなニンジンの葉料理があるでしょうか？ニンジンの葉はウサギにあげるのが一番かとも思うのですが、心当たりのウサギがいなくって・・・。

収穫物

今年は、人参がけっこうちゃんと出来ました。写真は間引いたちっちゃい人参ですが、ちょんとしたサイズのものも収穫できています。豆、きゅうり、とうもろこしも好調です。これからは、ナスとトマトが取れそうです。

今週末の収穫

我が家の家庭菜園もようやく一人前の収穫が出来るようになってきましたよ。今朝はキュウリ、シシトウ、ミニトマト、トマト、ナスの収穫。お店で売っているものにも負けない立派な野菜たちに感謝。

先日気づいたのですが、昨年こぼれた種から生えてきたらしいピーマンまで出来はじめています。

今週の野菜たち-収穫始まる

しばらくブログの更新をしていませんでしたが、その間にも野菜たちは順調に育っています。周りの畑と比べてすっかり出遅れた感があったキュウリ、ナス、トマトたち。ようやく収穫のステージに立ち始めました。

サカタのタネから購入したキュウリ「フリーダム」も収穫開始。とげのない綺麗な品種です。もう一種類のキュウリも高くのびて、狙い通り上手い具合にレタスに陰を作り、軟らかいレタスがまだ採れつづけてます。

昨年こぼれた種から大きくしたミニトマトも、もうすぐ実が採れそう。

キャベツだけはさすがにアオムシの襲撃をまともに受け、大きくなるのと食べられるのと一進一退。キャベツの無農薬栽培はかなり難しいです。はたして食べられる位の大きさまで育つことやら。

少し前までは他の畑でもキャベツがあったのでこんなに襲撃は受けてなかったのだけど、今はうちだけなので。。鳥や蜂たちもアオムシをやっつけてはくれているようですが、中々数が減りません。

今週の野菜たち

ちょっと目を離している隙にホウレン草たちが大変なことに。食べきれるかなぁ。

去年はサッパリだったけれど一年たってコツをつかんだようです。

カリフラワー初登場

区民農園のレンタル期間は１月一杯まで。いよいよ秒読み態勢になってきました。今年は厳冬とのことで、朝は野菜たちも凍てついていてしんなりしていますが、そんな中でもホウレン草とカリフラワーたちは何とか頑張っております。

カリフラワー初登場！寒さでしんなりした葉っぱの間から顔を覗かせ始めました。なんとか１月末までの収穫を目指して頑張れ！

ほうれん草とラーメン

埼玉や西東京にはラーメン屋さんが多い。朝霞や新座にも美味しいラーメン屋さんが何軒かある。成増にもいつも客が並んでいるかスープが売れきれかの人気店「道頓堀」や高島平にも人気のラーメン屋さんがあると聞いたことがある。ラーメンで欠かせないのは、チャーシュー、ゆで玉子、ネギ、シナチクだが、もう１つあると嬉しいのがゆでホウレン草だ。このホウレン草がのっかっているラーメンだと、ぐっとくることが多い。菜園で採れたホウレン草たっぷりのラーメンを作った。近所に製麺所があって、１玉１００円で譲ってくれる生麺で作った。ちょっとのびちゃったが、それでもいける！

落花生の収穫

今週末は落花生の収穫をした。思いがけずいっぱい実がついた。掘ってみるまではぜんぜんわからないのだが、双子の落花生がぞくぞくでてきて楽しい収穫だ。いただいたピーナツから本当に育つかな？、できるかな？とも思ったが、ちゃーんとできました。乾かして、夕方に少し茹でて食べてみよう。

ほうれん草と二十日ダイコン真っ盛り

日々、畑に顔を出してみると、抜いたその隣からかきちしゃがグングン大きくなっていたり、二十日ダイコンが土から赤い姿を現していたり。夏には黄色くなっていたホウレンソウも、今回は石灰を多めに蒔いたためか、しっかり青々としていて、やわらかくて美味しい。ベーターカロチンためよ～。

朝、野菜が少しずつ採れます

夕方は４時半頃には暗くなってしまうので、霜が降りる朝もあるけれど、青物野菜を少しずつ収穫し、朝ごはん用になる。種が残っても仕方がないので、かきちしゃや二十日ダイコンの種をぜーんぶ蒔いてしまったので、小さい摘み菜が毎朝ほどよく採れる。二十日ダイコン、しゃきしゃきっとして美味しいです！かきちしゃも、やわらかくて美味しいわ。

バジルは元気がなくなってきたので急いでバジル+オリーブオイル+唐辛子のソースを作っておく。スパゲッティにすると美味しいんだよね！

三井記念美術館・収穫野菜でおかず

今日は、お昼に区民農園の収穫をして、赤・緑ピーマン、ナス、ししとうを収穫し、味噌炒めを作って食べた。さすが、野菜の活け作りと申しましょうか、味が深くて美味しかったです！豚肉ミンチと相性ピッタリでした。

夕方から日本橋の「三井記念美術館」に三井家伝世の名宝展を見に行ってきました。国宝の志野茶碗、長次郎の黒楽茶碗、美しい食籠、利休作の茶杓などなどどれもうっとりするような作品がたくさん展示されていました。部屋を進むと、円山応挙の屏風、狩野派の山水画もあれば、藤原定家が後鳥羽上皇のお伴で熊野詣をしたさいの、旅日記をしたためた巻物、和歌掛け軸を見ることができたが、いずれも保存状態が素晴らしかった。定家は４０歳で初めての熊野本宮大社や那智大社詣だったと解説に書かれていた。これらの神社は昔からとても神聖な場所だったと実感した。帰りは日本橋から神保町まで歩いて、天鴻餃子房というところで食べてきた。安くてうまかった～。まんぷくまんぷく。

「三井記念美術館」http://www.mitsui-museum.jp/exhibition_01.html

ピーナツ収穫間近！

今朝も畑に行ってきた。夏野菜を遅くまで引っ張りすぎたため、まだ秋冬野菜たちの収穫は出来ていない。

でも、夏場に植えた落花生は確実に大きくなり、花がどんどん地中にもぐり始めている。この調子だと、あと２週間もすれば収穫できるかなぁ。

秋冬野菜たちは、キャベツ類を除くとまだほんとに芽を出し始めたばかり。今年は失敗続きのほうれん草は今のところ大丈夫そうだけれど、果たしてどうなることやら。。。。

ししとう・甘長の収穫

今日は、ししとうと甘長唐辛子がたくさんとれた。今晩は友人の誕生日パーティがあるので、ちょっとお持ちしようと思う。もちろんプレゼントではない（笑）。

ししとうも甘長唐辛子もほとんど手はかからなくて、焼きびたしにして食べるととってもｇｏｏ！　栽培は３本仕立てでも天然自然のままでも実はたくさん成るが、枝がポキっと折れやすいので、支柱は必要で紐で吊り上げるのがよい。秋口まで収穫できるので、畑の隅っこか縁のほうで栽培するのがよい。

今日の収穫

すっかり秋らしくなって、今週末は体育の日。子供のころから、なんとなく「たいくのひ」と言ってしまうけど、よく考えると「たいいくのひ」だよね。

今日職場で、ＦＡＸで送られてきた見積もりの代金をメイルでたずねてきた方がいるので、仲良くしていただいている方だからだけど、「さんぜんろっぴゃくななじゅうごえん」ですよ～ってお返事したら、うちの娘からのメールみたいで笑っちゃいました、って書いてありました。確か５歳かな。もうメールできるんだね、すごいね！

今日は、久しぶりにみずみずしいゴーヤの収穫がありました。最近はひたすらゴーヤのピクルスにして食べています。ピクルス液に１晩漬け込むだけだしさっぱりしていてサラダに盛り付けてもおいしいし。秋ナスもさっぱりしていて美味しい！甘長とうがらし、ししとうもがんばっています。豚肉で巻いて焼いて食べたら美味しかった。オクラの豚肉巻き焼きを教えてもらったので、ししとうでもやってみました。

ぶどうの収穫

今日から１０月。いよいよ秋本番です。

９月初旬に実家のぶどうを収穫した。もう１５年くらいの木になるから、ぶどうの実もしっかりしていて、とても甘かった。ぶどうの種類を忘れてしまったが、スチューベンというぶどうの味に良く似ているが、とりたてはやはり味が濃く、さわやかな味がする。

農薬をしていないので、カメムシがいっぱいついていた。

最近は、家庭菜園のほうはほったらかしで旅行、お茶会など出歩いていたのでさっぱり記録も残っていない。今日は少しだけ職場に行ったら、夕方畑に行ってみることにしよう。

そろそろ、オクラも終わりに近づき、苗だけ植えてほってあるカリフラワー、ブロッコリーはどうなったかな。涼しくなってきたので、ハーブでも植えてみようかな。

遅ばせながらートウモロコシ収穫

今朝、ひょこひょこと畑に行ってきた。

採りごろなのかどうか分からずに前から気になっていたトウモロコシを初収穫しました！

ちょっと熟れすぎていたみたいでしたが。

普通のトウモロコシではなくって、実家からタネを持ってきたムラサキトウモロコシ。甘みは少ないけれどもちもちっとした感じが美味しい！

畑では、ナス、シシトウ、甘長とうがらし達がまた一時の勢いを取り戻し、どんどんと収穫できるようになってきました。トマトは最後の力を振り絞ってがんばっている。小さいけれどミニトマトとは違いますよ～

さあ、明日はこれからの季節なにを植えるか決めなくては。

ご近所さんは既に畑を耕したり、ブロッコリーの苗を植えたりと先行している。

おばけオクラ登場

最近、オクラの成長がすごい！かなり遅くに４本だけ植えつけたのだが、お互いが競争し合って今は２本だけ生き残っている。が、この二本がかなり大物である。幹の直径は４㎝はあり、日に日に大きくなっているのが手に取るように分かる。どうやら植え付けのときに施したEM堆肥が良く効いているようだ。

最近は朝夕が涼しくなり、暑いのが好きなオクラには少し厳しい環境だ。いつまで美味しいオクラを成らせてくれるのか心配だが見守っていこう。

野菜の収穫

最近は、ゴーヤがとっても元気。今朝も３本取れました。ビタミンＣが豊富なゴーヤを食べて風邪の気配もおさまりました。さて、どんな料理を考えましょうか。

大型の台風が来ている。九州では大雨で大変な被害が出ているらしい。被害が大きくならないよう祈っている。

オクラも大きく育っている。オクラの実がどういう風につくのか初めて知った。ししとうと同じように成るのかと思っていたら、ぜんぜん違っていた。幹から直接飛び出すように成る。

家庭菜園奮闘記②（素人編）

７月３０日の記事に引き続き、実物野菜のノウハウについても自分なりに簡単にまとめてみました。

３月～６月の植え付け図は以下の通り。

（キュウリ）

今年は、周りのベテランファーマーさんからほめていただける位、キュウリが良く出来ました。

しっかりした苗を選び、広々と植えることが第一のポイント。周りの畑は、うどん粉病や青枯病で次々とやられていく中、我が家のキュウリは何とかうどん粉病に抵抗しながら次々と実をつけてくれました。

肥料に特に工夫したところはなく、枯れた葉を小まめに取り、子づるが上手く伸びることが出来るように誘導したことがポイントと思います。キュウリが伸びたいように伸びることが出来るよう、ロープをランダムに張り巡らせたのは良かったかもしれません。あと、うどん粉病の最盛期にはカリグリーンという比較的安全性の高い薬を一度だけまきました。

（トマト）

大玉が少なかったという課題は残りましたが、収穫数、味においては十分に合格点だったと思います。

とにかく旺盛に成長するので枝のコントロールが難しいと感じました。本に書いているように三本仕立てを心がけ、花房が６段ついたところで芯止めと教科書どおりに育てました。幸い、青枯れ病などに見舞われることもなかったので、比較的手間要らずに育てることができました。

(ミニトマト）

収穫数、味においては十分に合格点だったと思います。味が濃いとお褒めいただきました。

ミニトマトは特に生育が旺盛で、枝のコントロールに苦慮しました。トマトのように三本仕立てを考えたのですが、枝の優劣がつけ辛く間引く枝を決めにくく、トマト以上に枝が伸び広がるため大変でした。

今年は棒に沿って延ばしたのですが、来年以降は網を斜めに張ってその上を這わせるのが良いのではと考えています。来年の課題です。

(ピーマン・シシトウ類）

これも苗選びがポイントだったような気がします。シシトウは下方からかなり枝がでるので、これらの枝打ちをしたものとしないものとで比較栽培しました。結果は、枝打ちしないほうが良く出来た気がします（要は手入れしなくても大丈夫！）。ただ、古い枝はほうっておくと、折れたように垂れ下がってきてしまいますので、垂れ下がりを防ぐようにつっかえ棒などを立てる必要はあります。

シシトウはほんとに食べきれないほど毎日楽しんでいます。

（なす）

三本仕立てを心がけた以外は、とにかく、肥料切れ、水切れにならないように気をつけていました。にもかかわらず、手前二本のナスはどうも調子が出ませんでした。秋ナスに期待をして早々に刈り込みを行いましたが、葉っぱが萎縮しているところを見るとウイルス病にかかってしまったかもしれません。

奥の二本は順調に成長をし、これからは秋ナスが楽しめそうです。

お隣さんは草ぼうぼうにしていますが、ナスは見事になっています。本当は手間要らずの野菜なのかもしれません。

とにかく、この夏を楽しませてくれた夏野菜たちに感謝！

今日の収穫～初オクラ登場！

久しぶりに区民農園に行って収穫した。初オクラ１個、甘長唐辛子、ししとう、トマト、ミニトマト、ピーマン、きゅうり、ゴーヤ、ナス、エダマメが収穫できた。うわっ、今晩の晩ごはんも野菜がいっぱい食べられそう。トマトは、そのまま食べたら、美味しかった。

今日の収穫

今朝は時間をかけて収穫したのでたくさんとれた。ミニトマトとゴーヤが食べごろだ。甘長とうがらし、ししとうもたんととれた！きゅうりはとりあえずさいごの収穫だ。このさいごのきゅうりで「うざく」を作ることにしよう。失敗した枝豆も少しだが収穫した。今晩、ビールのおつまみになる。ピーマン、大葉も伸び盛りだ。

今日は、本当に暑い！いよいよお盆中盤だ。

（ 枝豆、美味しかった！！）

今日の収穫

今日の収穫も、にぎやかな顔ぶれになった。

トマトはそろそろ終盤、きゅうりもさいごのがんばり、ナスは復活して綺麗な実。甘長とうがらし、ゴーヤはスクスク元気。ゴーヤは、なつっこいというか、ナス、ピーマン、トマト、ししとうの領土まで侵入する活動家。今晩は、とりたて野菜で、ベランダで小さなバーベキューをした。

夕風が気持ちよかった～　(^^♪

今日はにわか雨があったので、水遣りが助かっちゃった。明日は、米ぬかを買ってきたので、畑にまこう！

今日の収穫～トマト＆モッツアレラチーズサラダ

今日は、大きなピーマンが２個採れた。トマトも真っ赤でがぶりと食べるとすごくおいしい！甘長とうがらし、ししとう、きゅうりも採れた。さっそく、主人がトマトサラダを作ってくれた。私は、例によって夏野菜をぜーんぶ入れた、リゾットを作った。うあっ、まんぷく！

ゴーヤと今日の収穫

今日も、ししとうや甘長とうがらし、トマトを始め、たくさんの野菜の収穫があった。復活したキュウリも、ピーマンもいっぱい取れた。

トマトもバジルも、キュウリも、「すっごく香りが力強くて、味もしっかりしている。買った野菜と違うね、やっぱり自分で作ると違うね！」ってよく言われます。

ゴーヤも美しい緑色の実をつけ始めました。さっ、明日はみなさんに、液肥をあげなくっちゃ。

家庭菜園奮闘記（素人編）

素人ファーマー1年生として、今後の参考にもなるかと思い、3月～現在までの家庭菜園奮闘記をまとめてみることにした。

（3月～6月中旬)

植え付け図は以下の通り。

3月はまだ寒いので土作りに終始。2度ほど深耕して土と空気とを触れさせ、更に石灰と腐葉土（いずれも市販のもの）とを全体に万遍無くすきこんだ。周りのベテランファーマー達の中にはミニ温室を利用して苗作りに励んでらっしゃる方もいたが、ここはひたすら我慢を決め込んだ。

＜大根＞　3月末になりようやく少しずつ暖かくなってきたので、大根でも植えてみようと思い立った。このとき、私達の作業を見かねたベテランファーマーの方のアドバイスをいただいたが、これが後々まで非常に効いた。

（１）春大根はそれほど伸びないので深耕しなくても出来る。

（２）畝は高い山型にしない。乾燥し易くなるため。

（３）特に寒い時期はマルチは有効。

大根は、マルチングして、種を植え付け、種の無い隙間へ化成肥料をやるところまで（植え付け全部ということですね）、ベテランファーマーにやっていただいた。ありがとうございました！また、あまっているということで米ぬかを分けていただいて畑全体にまいたのが後々効いた気がします。

私達がやったのは苗が適当な大きさになったら一箇所に３本残し、最終的に１本に絞り込む間引きをやっただけ。おかげ様で、長く伸びた大根が食べきれないほど取れたのは既に報告したとおり。大根は大成功。マルチのおかげで雑草は全く生えず、水遣りもほとんどする必要の無い手間要らずは良かった。

＜葉物野菜＞　大根から遅れること一週間位で種まきしました。やはりマルチをやりました。わき道にまいたほうれん草たちは、もちろんマルチをやってはいないですが。

結果はと言いますと、ほうれん草を除いては出来過ぎ。からし菜などは食べきれずに花が咲き放題になっていました。葉物野菜は大きくなるから、ひと時にあまり沢山蒔きすぎない（時期をずらしてまく）ということが教訓ですね。

ほうれん草は、芽の段階では調子が良かったもののそのうち勢いを失い、ほぼ枯れてしまいました。ほうれん草不作の原因は、１）石灰が足りなかったこと、２）日当たりが強すぎたこと、に尽きるように思います。石灰を強くまき、他の野菜の間作として作れば上手くいったのではないかと思え、来年の教訓にしたいと考えています。

トマトなどの実物野菜については、また後ほど書きたいと思います。

今週末の収穫とインドカレー

今週末も、たくさんの野菜の収穫があった。ベビートマトが大収穫を迎えた。２本の苗から、こんなにもたくさんのカワイイ赤い実がとれるなんて、とても幸せだ。きゅうりも、区民農園ではほとんど壊滅状態で、うちのキュウリが唯一がんばっている。今日も４本収穫した。バジルも友人達にも人気がある。ししとう、とうがらしも収穫だ。夏野菜サラダ、炒め物、カレー、トマトソースのスパゲッティなど、楽しめる。家で作った野菜は、やはり味が濃く、とても美味しい。どんなに忙しい日でも、日に焼けても、蚊に喰われても、野菜たちはかわいいし、美味しい！

今日のお昼は、友人がインドカレーを作ってくれた。ダルカレー、チキンカレー、ターメリックライス、チャパティ、デザートのチャイも、最高に美味しかった。ごちそうさま～。うちで採れた野菜で、夏野菜サラダも加わった。

トマトおいし～

今朝は飛び入りで小松菜を少し採りました。トマトが大きく赤く、取立てで生をいただくと、ほんのりした甘みがあって非常においしい。キュウリはパリッとみずみずしいおいしさ。ナスとししとうは、味噌風味の夏野菜炒めにしていただく。

トマトいなくなる・・・。

今日の収穫の写真には、まるまるとした大きくて真っ赤なトマトが１つモデルになる予定だった・・・・・が、

畑に行くと、その美人のトマトがいなくなっていた。あれ、ここだったかな、こっちの陰だったかなとキョロキョロ探してみたが、いなくなっていた。とっても悲しかったが、かなりの美人トマトだったので、さっさと嫁に行ってしまったらしい。しょうがないかな・・・。

収穫物は、青々とした元気な野菜ばっかりになった。（モチロン、うれしいよ！）

ナスおいしいっ！

今日は朝から蒸し暑い。シャワーを浴びてなんとかさっぱり。畑にちょっと収穫に行くだけで、蚊にやられるし、玉の汗はかくしで、落ち着いて畑にいられなかった。

今日の収穫は、ナスが見事でびっくりした。数年前にチャレンジしたときは、ナスはだまってそこにいたって感じだったけど、今回は、「美味しいよっ。どうどう？」って話しかけてくるみたい。

数日前、隣のほうの畑の奥さんに、ナスの秘訣を教えていただいた。ナスの枝の真ん中辺りに紐の片方を結んで、立てた支柱に吊り上げるとよい、というものだ。さっそく、枝を吊り上げてみたところ、ナスの実が一杯なりだした。骨粉肥料もあげたけどね。・・というわけで、ししとうもその要領で枝を吊り上げてみた。ししとうのほうは、相変わらず順調である。奥さま、教えてくださってありがとう～！

トマトがんばっています♪

今朝は気持ちのよい朝である。気温がすっきりと低めで、カラッと晴れている。

今朝は、トマトが大収穫である。真っ赤なトマトが８個もできました。

きゅうりも、うどん粉病と闘いながら、いっぱい実をつけてくれました。

きゅうり６．５本、ししとうお椀１杯、ナス２本、ピーマン１個、サンチュ少々、ミニトマト４個です。ししとうたくさん！　職場の方々にも少しずつですが、OSUSOWAKE!

ファイト！！うちのキュウリ！

梅雨の合間をぬうかのように、昼まで雨が上がっていた。今朝、区民農園に行ってみると、何人かのおじさんたちがもう出勤前の農作業を始めていた。畑を借りている人たちは、みんなけっこうマメなのである。

週末にいけなかった分、収穫を開始した。同時に、草むしりスタート。キュウリのところまできた時、１本にしか感染していなかったうどんこ病が、他のキュウリにも伝染していた！！急いで、カリ・グリーンを取りにもどる。うちのキュウリは、なんとか元気だが、農園の他の畑のキュウリは全滅に近かった。薬もほとんど効かなかったようで、近くの畑の奥さんが、「うどん粉病が一件始まると、ほかも全滅するのよ。。。。」と悲しそうに言っていた。うちのキュウリたちも、病気に負けずにがんばってね！

ベビートマト初収穫！

昨日は、うっかりしていたきゅうりが、おばけサイズになって登場。その横に、復活してきたナスが綺麗な紫色である。

そして、今朝は待望のミニトマトの初収穫だ。どんな味か楽しみ！である。

ピーマンとはつか大根の間引き菜も一緒に収穫。新鮮なお野菜で元気になれます！

雨上がりの収穫

雨上がりの朝の収穫である。職場でも、朝採り野菜は評判がいい。みずみずしてくて、野菜のもつ自然な甘みがあるので、やはり手作り野菜はおいしい！

野菜を作り始めると、いかに農作業が難しいかがよくわかる。天候にも左右されるし、肥料の配合１つでも違ってくる。液肥、野菜用肥料など、窒素の多いものをあげすぎると、きゅうりはうどん粉病になる。１週間前ほどに、リン酸が多く窒素の少ない骨粉を肥料としてあげたところ、雨上がりにうどん粉病の薬をしてあげようと思っていたのだが、きゅうりが元気に回復し始めた。まだ、カリ・グリーン（薬）をあげずに様子を見ることにした。

なるべく公害、ゴミ、汚染をしないように、地球環境に気をつけようと思った。

昨日、職場の方に手作りじゃがいもをいただいた。インカの目覚めという名前で、北海道のじゃがいもに負けず劣らず美味しいという。

トマト、きゅうり、ししとうを収穫！

今日は朝から雨模様。きゅうりが大きくなってきていると思うので、収穫へ。

トマトも赤くなっていて、きゅうりと一緒に朝のサラダに十分だった。はつか大根の間引き菜も収穫。ししとうは、焼いて醤油でいただいた。

そして、うどんこ病の薬「カリ・グリーン」を入手した。近くのホームセンターでは売っていなかったので、知人からいただいた。雨がやんだら、さっそく、きゅうりに噴霧してあげよう。１枝は、うどんこ病にやられて、枯れ始めてしまっている。

トマト誕生！

昨日午後からお天気になり、トマトの実が赤くなった。初の収穫。

トマトの実は甘くて、味は最高だった。フルーツトマトって、きっとこんな味だと思う。甘くて優しくて、くせがほんとうにないけど、やわらかくて美味しかった。薄切りトマトでいただいた。次は大好物の冷やしトマトに。玉ねぎとトマトのマリネもとっても美味しい！

大学の友人が桃太郎トマトを研究して栽培している。それには、とてもかなわない。でも、トマトってかわいい！

今朝の収穫～！

今朝は東京は雨。朝、ちっちゃな菜園で、収穫がありました！雨に濡れた野菜たちも、なんだかとってもきれいな色です。

美味しい！

板橋区じゃがいも堀り

今日は、朝から板橋区のじゃがいも掘りが、開催された。子供、大人も入り混じっての大盛況であった。

私達も６株を収穫してきた。収穫後は、豆じゃがを早速フライにして食べた。新じゃがは、やっぱり美味しい。

都内でありながら、こういうちょっとした農作業が楽しめるのは、板橋区ならでは・・かもしれない。板橋区の企画は、なかなか面白い。私達がお借りしている区民農園も、シャベル、鍬、バケツ、水道などを設備していて、身軽に畑に向かうことができる。私達の住居の隣が区民農園なこともあり、畑までは徒歩１分の通いやすさが魅力。

住まいの近くに緑があるというのも、とてもココロやすらぐものです～♪

とれとれ大根

大根がなくさんとれました！マルチ栽培はやっぱりすごい！手間いらずで初めて作った私でもこんなに立派になりました。板橋区民農園のセミプロの方々が教えてくれたり、手伝ってくれました。ありがとうございます。

キュウリ、大根の収穫！

キュウリ２本、立派な大根、レタスを収穫！

大根の葉は、近くを通りかかったご婦人がうさぎちゃんのエサにほしいです、

とのことで、うさぎちゃんの夕食になりました！

５月１５日(日）の野菜たち

５月１５日（日）　　曇り　　肌寒い
今日の作業：　トマト、ピーマン、シシトウ、ナスの腋芽摘み。キュウリの支柱への誘導。EM堆肥の敷きこみ。野菜たちの収穫（ピーマン、ダイコン、カラシ菜、ルッコラ）。

ダイコンたちが日に日に大きくなり、間引き菜が食べきれないほどの大変な状態に。

支柱誘導したキュウリ。小さいけれど蕾もちらほら。

まだ背丈は小さいけれど、ピーマンの初収穫。

トマトたちの中での一番の成長株。第一花房がつきました。

今日の収穫！